Candy: estas celebridades de la competencia compiten por la acidez … ¡y por la nocividad!

A todas las abuelas que quieren agradar a sus nietos el miércoles, ¡olvídense de los dulces! Ya sabíamos que estaban llenos de azúcares, descubrimos que pueden provocar alergias, asma y trastornos intestinales. Esto es especialmente cierto para los dulces ultraácidos, nuevas estrellas de parques infantiles. Si no los conoce, se los llama "Burnt Heads", "Very bad kids" o "Fizz", estos largos hilos para desenrollar, y sus ventas se han disparado en los últimos años. Pero estos sabores que entretienen a los pequeños (brilla, pica …) son divertidos para su salud.

Estos concentrados de azúcar (¡una "lengua" contiene el equivalente a dos azúcares!) También contienen aditivos que les proporcionan esta acidez. Estos productos (ácido cítrico y málico en la cabeza) debilitan el esmalte de los dientes y causan trastornos intestinales. También se sospecha que algunos colorantes sintéticos (que también se encuentran en los refrescos, pasteles … que conducen a un efecto "cóctel") generan asma y alergias. Y no es para mencionar la duda que se cierne sobre otras sustancias, como E171 (destinado a hacer dulces los caramelos), que la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (CIR) sospecha que es cancerígeno.

Agregue a eso una cantidad significativa de sal (¡ya lo veremos todo!), Realmente tienen todo mal. Entonces, ¿por qué no ofrecerles alternativas que ver con ellos? Piruletas, malvaviscos, caramelos caseros … encontramos muchas recetas fáciles para pasar el miércoles con ellos …

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