Lácteos para luchar contra el Alzheimer mejor?

Y si consumir yogur a diario podría retrasar la degeneración cognitiva? Esto es sugerido por un nuevo estudio *, realizado por primera vez en humanos después de resultados alentadores obtenidos en ratas.

Científicos iraníes han pasado varias pruebas cognitivas a un grupo de cincuenta pacientes de entre 60 y 95 años, todos con enfermedad de Alzheimer. Durante los tres meses que siguieron, la mitad de los participantes tenían que consumir todos los días a 200 ml de leche enriquecida con probióticos (que contienen diversas bacterias como Lactobacillus acidophilus, L. casei, Bifidobactertium bifidum …), mientras que el otro recibió no hay instrucciones de los investigadores.

Después de doce semanas, los voluntarios se doblan a la misma batería de pruebas. Y los resultados han demostrado ser mejores en el grupo que consumían más productos lácteos: sus puntuaciones fueron más altos, mientras que los del otro grupo había disminuido ligeramente. Las mejoras observadas son sin duda los científicos mínimos de notificación, pero son lo suficientemente interesado para más cerca de entender esta compleja relación parece existir entre la microbiota y el cerebro.

Mientras tanto, siempre podemos animar a los pacientes a introducir más productos lácteos en su dieta diaria, fácil gesto … y sin riesgo, en un momento cuando los medicamentos anti-Alzheimer no son unánimes.

* cuyos resultados se publican en Science Daily

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