La dieta cretense más fuerte que las drogas?

Verduras, pescado, aceite de oliva, nueces y cereales … Ya no contamos con los méritos de la dieta mediterránea. No solo nos permitiría vivir más tiempo, sino también luchar mejor contra las enfermedades del corazón, según un estudio italiano presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología en Roma.

Hasta entonces, la mayoría de las investigaciones se han centrado en las virtudes generales de este tipo de dieta. Esta vez, los investigadores se enfocaron en personas con antecedentes de enfermedad cardiovascular. ¿La dieta mediterránea sería tan beneficiosa? Bueno, si! Los científicos siguieron a unos 25,000 adultos que viven en la región transalpina de Molise por poco más de siete años. Incluyendo 1197 que sufrieron de enfermedad coronaria o accidente cerebrovascular. Entre ellos, los que han adoptado la dieta mediterránea de la mejor han visto su mortalidad reducida en un 37% en comparación con aquellos que han tenido problemas para cumplir.

¿Esta dieta sería tan efectiva como las drogas? Es difícil de decir, pero los efectos antiinflamatorios de algunos alimentos parecen ayudar a limitar las muertes tempranas. Demasiado para la observación. Sin embargo, se necesitarán nuevos estudios para comprender mejor el mecanismo …

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