Beber café, bueno para la esperanza de vida?

2,25 mil millones es la cantidad de tazas de café que se absorben todos los días en el mundo. Conocíamos las virtudes estimulantes de esta bebida energética. Descubrimos que beber diariamente sería excelente para la salud e incluso aumentaría nuestra esperanza de vida. Dos estudios, uno estadounidense y otro europeo, publicados en la revista médica. Anales de medicina interna, Acabo de confirmarlo.

El estudio europeo, realizado en diez países, incluida Francia, analizó los datos de 520,000 hombres y mujeres mayores de 35 años, seguido durante dieciséis años por la Encuesta Europea de Cáncer y Nutrición (Epic). Los resultados mostraron que los consumidores de aproximadamente tres tazas de negro por día, incluso descafeinado, parecen disfrutar de una mayor esperanza de vida que aquellos que no beben. "Descubrimos que el aumento del consumo de café estaba relacionado con un menor riesgo de muerte por cualquier causa, especialmente las enfermedades circulatorias y el sistema digestivo", dice el Dr. Marc Gunter, uno de los principales autores del estudio. estudio.

El estudio de EE. UU., Realizado entre 185,000 adultos de 45 a 75 años, mostró que los consumidores de semillas tostadas tenían un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, respiratorias, renales, cáncer y diabetes. Y cuanto más cafeína consumas, más disminuyen los riesgos: mientras que las personas que beben una taza al día reducen el riesgo del 12%, este nivel alcanza el 18% para aquellos que consumen tres tazas al día.

Los investigadores en ambos estudios coinciden en que el alto contenido de antioxidantes del café es la principal causa de sus beneficios para la salud. Así que más dudas cuando quieras un espresso apretado, zinc o terraza ...

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