Miel barato: ¡cuidado con las estafas!

No es terrible, la luna de miel a 3 euros que eligió para ahorrar dinero? Normal, es un producto que solo tiene miel. Probablemente llegó sucedáneo de China, con un poco de miel y una gran cantidad de porciones de arroz o azúcar de maíz … Nuestros colegas Figaro publicó en su edición del martes de septiembre de investigación a largo 5 fraude y tráfico de todo el negocio lucrativo, pero un poco de miel pegajosa.

Con la demanda no deja de subir en un contexto de escasez de materias primas debido a la drástica reducción en el número de insectos polinizadores, los fabricantes sin escrúpulos están inundando el mercado con productos infractores: miel diluida con azúcares líquidos, falsa menciones de origen por los operadores "que presentan miel importada como miel de producción", explica el artículo du Figaro. La miel puede incluso contener sustancias prohibidas, como pesticidas o antibióticos.

"La miel adulterada, modificada o falsificada es el principal azote de la industria apícola", lamenta un profesional citado por Le Figaro. La preocupación es que a menudo es difícil rastrear el producto hasta su origen: un estudio realizado por France AgriMer revela que "la miel china pasa por España antes de llegar a los puestos en el Hexágono. ". Las respuestas políticas se están estudiando para combatir estos fraudes, impulsar el sector francés y revivir una producción en declive. Mientras tanto, en el departamento de supermercados, si tiene la intención de comprar miel, ponga el precio en ella. Esta es la única forma de tener un producto de calidad.


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