¡El trueque de vegetales está de moda!

En temporada alta, el jardín puede ser particularmente generoso con los jardineros. El problema es que la cosecha a menudo excede sus necesidades. Como resultado, no saben qué hacer con esos kilos de más de tomates y calabacines. Para luchar contra el desperdicio de alimentos, algunos han puesto en marcha un concepto inteligente y de apoyo: el trueque de frutas y verduras en línea.

La calabaza, Trueque de vegetales o de nuevo Garden Troc… Los sitios de venta, intercambio y donación de frutas y verduras son cada vez más numerosos en la Web en los últimos años. Con estos dispositivos, los jardineros pueden guardar sus producciones redistribuyéndolas en línea. El principio es simple: basta con registrarse gratis en uno de los sitios e indicar la composición, la naturaleza de su cosecha y la opción de redistribución: venta, intercambio o donación. Por su parte, las personas pueden ingresar a su mercado en línea. Elección de hierbas, flores, frutas, verduras, mermeladas o miel. "Al abastecernos localmente e intercambiar la producción excedente del jardín, evitamos el despilfarro, estimulamos la economía local y creamos un vínculo humano", podemos leer en el sitio La calabaza

A instancia de Airbnb, leboncoin y Conductor, los sitios de intercambio de vegetales dependen del espíritu de colaboración. Cuantos más usuarios haya, más opciones de productos serán ricos y variados.

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