Bebidas ligeras, ¿peores que las bebidas azucaradas?

Aviso para aquellos que han resuelto perder algunas libras en 2018. Se sabía que los edulcorantes, presentes en bebidas ligeras, no son necesariamente buenos para la salud. Bueno, esta misma sustancia, utilizada como una alternativa al azúcar, podría incluso promover la obesidad, según un nuevo estudio publicado en la revista estadounidense Hechos de obesidad.

El equipo internacional dirigido por la Dra. Nathalie Farpour-Lambert, pediatra de los Hospitales Universitarios de Ginebra (Suiza), revisó una treintena de estudios llevados a cabo durante casi diez años con 245,000 participantes (niños y adultos) y quienes no han sido financiados por la industria agroalimentaria. Como resultado, casi todas las investigaciones relacionan el aumento en la grasa corporal o la grasa corporal con el consumo de bebidas endulzadas.

Si los resultados son formales, las razones siguen siendo un misterio. Según una primera hipótesis, los edulcorantes podrían aumentar la sensación de hambre al actuar directamente sobre el tracto digestivo. Según otra hipótesis, estas bebidas interrumpen la microbiota y favorecen la aparición de la diabetes. Una cosa es cierta, es mejor limitar el consumo de este tipo de bebidas como medida de precaución. ¡Como que nada es mejor que un vaso de agua!

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