Nuestras recetas fáciles y rápidas con fresas

¿Un pequeño deseo de fresas? Déjese tentar por nuestras recetas rápidas con esta deliciosa fruta roja que huele a primavera ...

Con ella, no es necesario pasar horas en la cocina para darse un festín. Fruto de los hermosos días, la fresa tiene un sabor natural, ligeramente en polvo con azúcar o en un postre, lo que realza su incomparable sabor. Entre ellos, podemos citar la inevitable tarta de fresas, que se puede rechazar en una versión más original, como la pizza.

Para finalizar su comida con una nota ligera y refrescante, piense en tartares y ensaladas de frutas, pero también helado con yogures, islas flotantes y sopas de fresas. En coulis, esta pequeña fruta roja adorna crepes, tostadas francesas o requesón. Para recibir inesperadamente, las fresas se deslizan en un verrine para un tiramisú ligero, espuma, triffle o tiramisu express.

Para el brunch dominical, corte algunas fresas en anillos para complementar su granola y otros batidos de bolos. Y a la hora del té, trata a los golosos con una fresa crumble o magdalenas. ¡Qué complacer a grandes y pequeños!

Para hacer un delicioso batido para 4 personas, lave 350 g de fresas, córtelas en trozos y córtelas en trozos. Pelar 1 plátano y cortar en rodajas. Reúna la fruta en el tazón de una licuadora, agregue 2 yogures revueltos, 4 hojas de menta y 15 cl de leche. Mezclar y endulzar con un poco de miel o jarabe de agave. Extender en vasos y servir con una pajita.

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