La receta de la margarita en video

Margarita es un cóctel que es a la vez ácido, amargo y dulce. Descubre cómo hacer esta preparación casera con Sandrine Houdré Grégoire, creador de sabores.

Parece que la margarita fue inventada en Acapulco después de la Segunda Guerra Mundial (en 1948) por una estadounidense Margaret Sames, más comúnmente llamada Margarita. Descubre una variante de la clásica margarita con nuestro experto. Nuestro cóctel consiste en tequila, jugo de limón y jarabe de agave.

La receta de la margarita:

4 cl de Tequila Patron Silver
2 cl de zumo de lima
1 cl de sirope de agave

Poner de tres a cuatro cubitos de hielo grandes en un vaso. Vierte todos los ingredientes en una coctelera. Agite vigorosamente durante 7 segundos como máximo.
Filtrar y verter la mezcla en el vaso. Agrega media rodaja de lima.

El truco: puedes frotar el borde de la copa de cóctel con limón y poner unos granos de sal.

Descubre otra receta de margarita

Encuentra a Sandrine Houdré-Grégoire en virgincucumber.com y en su trabajoCóctel Brasil"(Ediciones Larousse)

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